المجدرة الفلسطينية

المجدّرة المجدرة هي إحدى الأكلات التي اشتهر بها المطبخ الشامي، وتُعتبر من أكلات الموروث الشّعبي لدول بلاد الشام، وهي من الأطباق المُهمّة والمُفيدة جداً لجسم الإنسان، وذلك لاحتوائها على العديد من المواد الغذائية المُهمّة والموجودة في البقوليّات؛ كالعدس، والبرغل، وفيما يأتي نقدّم طريقة تحضير المجدّرة الفلسطينيّة، واللبنانية، وكذلك طريقة تحضير المجدّرة الصفراء. إعداد المجدرة الفلسطينية … Read moreالمجدرة الفلسطينية

فوائد الخردل

مكونات الخردل ان الخردل هو من المواد العطرية التي تستخدم كتوابل وتكون بذور الخردل بيضاءاو صفراء او سوداء،اما دقيق الخردل الاسود فهو المسحوق الناتج من طحن بذور الخردل بعد نزع قشرها ويحتوي الخردل على العديد من المواد الغذائية الهامة من بينها: -السيلينيوم: بسبب احتوائه على كمية جيدة من عنصر السلينيوم ويساهم الخردل في تخفيض حدة … Read moreفوائد الخردل

طريقة صناعة الصابون السائل في المنزل

صابون الجلسرين يمكن صنع صابون سائل عن طريق مزج الجلسرين مع رقائق الصابون الصلب، وذلك عن طريق: [١] خلط كوبين من رقائق الصابون، والجليسرين، والماء. تحريك الخليط جيداً حتى تمتزج المكونات، ووضع الخليط في الفرن. مزج الخليط حتى يصبح مزيجاً متسقاً. وضع الصابون السائل في وعاء، واستخدامه. صابون سائل لليدين يمكن صنع صابون سائل لليدين … Read moreطريقة صناعة الصابون السائل في المنزل